Selasa, 6 Mac 2012

Kulit Tart



ni yang aku belajar masa di UPM dulu...
selamat mencuba...

        Bahan2 kulit:

        500gm tepung gandum
       1 1/2 cawan marjerin
       1 sudu besar lemak sayur/ crisco
       2 sudu besar gula
       1 biji telur

      Cara membuat :
  1. gaul semua bahan kecuali telur
  2. kemudian masukkan telur dan gaul rata
  3. canai 1/2cm,terap bulat dan letak kulit tart acuan mangkuk kecil yang sudah disapu mentega/marjerin
  4. tekan guna garfu untuk hilangkan gelembung
  5. bakar lebih kurang 10 minit
  6. keluarkan dan tuang adunan kastard telur kemudian bakar lagi selama 5 minit
  7. sejukkan dan hidang

Tiada ulasan:

Catat Ulasan